ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಆನಂದಿಸಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ನಿಂಬೆ ಕೋಳಿ.
ದಿ ಹಂತಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ., ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಪರ್ಶ ಕೊಡಿ. ಸುಲಭವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೊಲೊ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.
ನಿಂಬೆ ಕೋಳಿ
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಳಿ.
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಚೀನಾ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 345
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 60 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್
- 1 ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
- 4 ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು
- 200 ಮಿಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 60 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.
ಇನ್ನೊಂದು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ನಾವು 200 ಮಿಲಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1/2 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ನಾಲ್ಕು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹುರಿಯುತ್ತಿವೆ.
ಬಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
