ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇದು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ನೋಡಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ಕೇಕ್. ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲೇ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಡೀ ಕೇಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ... ಆದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದಾದ ಕಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆ ಬರಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯಪಾತ್ರಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಪ್ಲಮ್ಕೇಕ್.
ದಿ CRANBERRIES ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೆನೆತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವು ಜಾಮ್‌ನಂತಿರುತ್ತವೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಪ್ಲಮ್ಕೇಕ್
ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದ್ದು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 290
- ಸೇವೆಗಳು: 12
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 180 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು 150 ಗ್ರಾಂ
- 320 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 8 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್
- 250 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ತಯಾರಿ
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕೆಲವು ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೊಕ್ಕೆ ಬಳಸಿ, ನಯವಾದ, ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) ನಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಒಳಭಾಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಪ್ಲಮ್ಕೇಕ್