ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಪ್ಲಮ್‌ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

2. ಕೆಲವು ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

   ನಾವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಕೊಕ್ಕೆ ಬಳಸಿ, ನಯವಾದ, ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ನಾವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

7. ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

   

8. 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) ನಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಒಳಭಾಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.