ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಖಂಡಿತ ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ... ನೀವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್.
ಇದರಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಕೂಡ ಇದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕು ಅಲ್ಮೇಂಡ್ರಾಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ನೀವು ನನ್ನಂತೆಯೇ ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಹಾಕಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ನ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಈ ಬಾರಿ ಬಾದಾಮಿ ಇಲ್ಲದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಇತರ ತಯಾರಿಗಳಿಂದ ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 275
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ
- 110 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ
- ರಾಯಲ್ ಮಾದರಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1/2 ಹೊದಿಕೆ
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡುಗಳು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 22 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ನಮ್ಮ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಸುಮಾರು 170 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್