ವಿಶೇಷ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಲು ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಯಾರಕರು ಏನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸದಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

   

3. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

   

   

4. ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 500 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸುವಾಸನೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು.

5. ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ನಡುವೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿಯ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.